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Costilla confitada con pure de zanahoria a la menta

Seguimos con los vídeos de recetas de cocina anti-crisis. En este caso, haremos un plato de fiesta pero de bajo ...

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Descripción

Seguimos con los vídeos de recetas de cocina anti-crisis. En este caso, haremos un plato de fiesta pero de bajo coste o low cost, ya que la base son unas costillas de cerdo acompañadas con un sencillo puré de zanahoria, aunque con el exótico toque de la zanahoria. Espero que os animéis a hacerlo porque es fácil, rápido si se tiene invitados porque se puede hacer antes y barato. ¡Qué aproveche!

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