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Panettone tradicional, Pan de pascua o pan dulce | RECETA DE NAVIDAD #TutorialesNavideños

Hoy vamos a hacer un Panettone clásico, Pan de Pascua o Pan Dulce. Es uno de esos dulces que últimamente ...

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Descripción

Hoy vamos a hacer un  Panettone clásico, Pan de Pascua o Pan Dulce. Es uno de esos dulces que últimamente inundan las estanterías de cualquier supermercado, ya es tan habitual como el turrón o los polvorones. RECETA ESCRITA: http://lacocinadecarbon.com/panettone/ También puedes seguirme en facebook: https://www.facebook.com/cocinadecarbon/ Ingredientes: Prefermento 150 gr de harina de fuerza 100 ml de leche 5 gr de levadura fresca Una cucharadita de agua de azahar Masa 300 gr de harina de fuerza 120 gr de azúcar 120 gr de mantequilla 2 huevos M 40 ml de leche 100 gr de pasas de corinto 100 gr de naranja confitada 10 gr de levadura fresca 4 cucharaditas de ron añejo Una cucharadita de esencia de naranja Una cucharadita de agua de azahar

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