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Pimientos de Piquillo crujientes rellenos de bacalao

La vídeo-receta de esta semana reversiona a la manera del chef de Kokun, la clásica receta vasca de pimientos del ...

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Descripción

La vídeo-receta de esta semana reversiona a la manera del chef de Kokun, la clásica receta vasca de pimientos del piquillo rellenos de bacalao. Nuestro chef muestra cómo hacer unos pimientos rellenos, pero les da un toque de alta cocina al hacerlos crujientes y presentarlos con un bouquet de ensaladas y una vinagreta de pimientos del piquillo. ¡Esperemos que os guste!

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